ANTICA BOTTEGA DEL VINO

De casualidad por Verona nos encontramos con esta Antica Bottega. En un callejón pequeño perpendicular a la arteria comercial de Verona.

El servicio, desde luego lo mejor. Nos sentamos en unas mesas a la entrada para tomar picoteo.

Selezione de Salami 12€
Prosciutto 20€
Insalata d Stagione 6€
Caffe 5,5€

Lo mejor, el vino. Un Mesita Bicchie excepcional a 12€.

Si visitáis Verona, no lo dudéis. Nosotros estuvimos hablando con la dueña (un encanto) y con unos periodistas ingleses.



Antica Bottega del Vino
Vicolo Scudo di Francia 3
Verona, Italia
Tel. +39 045 8004535
www.bottegavini.it

DA NELLO

Terraza encantadora en Bologna. Muy recomendable. La pasta estaba muy buena aunque el Anti-pasti mejorable.

Via Montegrappa, 2
Bologna

Reservar antes. Sirven hasta tarde. Nosotros cenamos a las 22h00.

Ojo, cerrado los lunes.

LA TABERNA DEL MAR

En un pequeño local, embutido entre casas unifamiliares del pueblo. La Taberna del Mar. Un restaurante pequeño. Mobiliario sencillo. Capacidad para 30 comensales muy juntitos, en un mismo turno. En verano hay unas 10 mesas más en la calle.

De aperitivo Tellinas, impresionantes; tomates, partidos por su mitad, con pericana por encima, deliciosos; boquerones fritos, tan frescos que nos los comemos enteros de la cabeza a la cola, sin dejar rastro. De segundo caldero. Lo preparan con gallina, cola de rape y mero. Hay que encargarlo y llamar al menos un día antes.

Muchas veces no hace falta acudir a fogones de lujo para disfrutar de excelentes recetas. Lugares como La Taberna del Mar, donde trabaja toda la familia. Donde entre ellos se hace escuela. Donde se cocina con cariño y sin prisas. Estos lugares donde manda lo que sale de los fogones, no los adornos. Estos rincones quedan pocos. Por eso, no se lo contéis a nadie …

La Taberna del Mar
c/ Benitachell, 28
San Juan de Alicante
Tel.: 678.939.136

CA MARTA

Un nuevo descubrimiento en La Villajoyosa realmente recomendable. Justo enfrente del Club Náutico se encuentra un pequeño local denominado Ca Marta. Hemos estado tanto en terraza fuera (para picar, más informal) que en la sala interior (más restaurante).

Los 2 son más que recomendables.

Entrantes:
Sepionet 13,50€
1/2 Boquerones 8,50€ (Muy buenos, los mejores que he comido)

Plato:
Ventresca de atún 21,90€
Rodaballo con pisto 20,50€

Vino:
Santiago Ruiz 22,00€

Total: 98,13€ = 49€ por persona

Ca Marta
Av. del puerto, Local 7
Villajoyosa
Tel. 96.685.34.42

EL POBLET

Probablemente el mejor restaurante donde hemos estado.

Aunque nos hayamos perdido y llegamos a cenar a 23h00, nos atendieron con una delicadeza exquisita. Todo en el entorno esta hecho para disfrutar. La mesa, en le jardín, estaba a lo mejor demasiado cerca de la carretera. Por poner un punto negativo al lugar.

El segundo punto negativo es la carta de vinos. Demasiados vinos sofisticados a un precio nunca inferior a 40€. Creo que algunas opciones más asequibles podrían haberse incluido.

Aperitivo:
Degustación de Panes y Aceites
Trufa Blanca del Poblet (exquisito. Lo mejor).

Entrantes:
Bosque Animado (bueno...)
Sopa Fría de Crustáceos (delicioso)

Plato:
Corales
Suquet de pescado de roca

Postre:
Piedras
Melón Cantalup

Vino:
Basserman Kincherstuck 2006

Total: 254,66€ = 127,00€ por persona

El Poblet
La Marina, Km.3
03700 Denia
Tel. 965.78.41.79
www.elpoblet.com

EL RALL

dA dos pasos de edificios tan emblemáticos como La Lonja o el Mercado de Valencia se encuentra este restaurante desenfadado del Barrio del Carmen. Es ideal para las ideas culinarias sencillas y familiares. La clientela compuesta por viajeros (cuantos bilbaínos que asistieron a la final de la Copa del Rey), jóvenes burgueses bohemios valencianos y algún directivo (nosotros). Aunque se observa que el servicio no es profesional es recomendable.

Boquerones frescos a la plancha con ajo confitado y vinagreta de Jerez
Ensalada de tomates Raff con ventresca
Conejo deshuesado de El Rall x2

Postres:
Helado de El Rall de Lima
Tarta de queso con mermelada casera

Total: 62,00€ = 31,00€ por persona

El Rall Restaurant
Tundidores, 2 (entre Lonja y Pz Negrito)
Valencia
Tel. 963.922.090

SALERI

Una novedad en Alicante, y además cerca de casa. Nos tendrán muy a menudo visitándoles. Una terraza que habrá que degustar en verano, y unos precios muy interesantes. A repetir.

Coca de Salmonetes 14,00€
Habitas Salteadas con Foie 17,00€
Secreto Iberico 14,00€
Paletilla de Cordero 19,00€

Postres:
Souffle de Chocolate Negro 8,00€
Queso Semi Curado 5,00€

Vino: Beryna 2006 D.O. Alicante. Relación calidad precio Excelente. 15,00€

Total: 100,00€ 50,00€ por persona